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タウリンは、アミノ酸の一種で、魚類は貝類に含まれていて、血圧を正常に保つほか、心臓機能を強化し、肝臓の機能も高めます。 必須アミノ酸ではありませんが、体内で合成される量が少ないため、食品かサプリメントで補う必要があります。
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